麻痹性貝類毒素是一種神經(jīng)毒素，有赤潮發(fā)生時，貝類大量攝食有毒藻，其藻毒素在貝類體內(nèi)累積，當毒素含量超過人類食用安全標準時，就會發(fā)生中毒的危險，癥狀主要包括唇、舌、指尖、腿、頸麻木，運動失調(diào)、頭痛、嘔吐、呼吸困難，重癥者會因呼吸肌麻痹而死亡，故稱麻痹性貝類中毒。

中科檢測具備麻痹性貝類毒素檢測資質(zhì)能力，可以出具CMA、CNAS檢測報告。

扇貝、蛤蜊、貽貝、海螺、干貝、翡翠貝、花甲、鮑魚、牡蠣、虎皮扇貝、翅膀貝、青口、土筍凍、龍蝦、蜆子、珍珠貝、花蛤、海扇貝、等等

1）液相色譜法：

試樣中的麻痹性貝類毒素經(jīng)鹽酸溶液(0.1mol/L)提取，C18固相萃取柱和超濾離心凈化，液相色譜分離，在線柱后衍生熒光檢測，外標法定量。

2）液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法：

試樣經(jīng)甲酸溶液(0.5%)提取，分別經(jīng)乙酸乙酯和三氯甲烷液-液分配去脂，固相萃取柱凈化后，再經(jīng)乙腈除蛋白，超濾離心，液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測，外標法定量。

3）酶聯(lián)免疫吸附法

游離麻痹性貝類毒素與其酶標記物競爭麻痹性貝類毒素抗體，同時麻痹性貝類毒素抗體與捕捉抗體連接。沒有被結(jié)合的酶標記物在洗滌步驟中被除去。結(jié)合的酶標記物將無色的發(fā)色劑轉(zhuǎn)化為藍色的產(chǎn)物。

加入反應(yīng)停止液后使顏色由藍轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色。用酶標儀在450nm波長下測量微孔溶液的吸光度值，試樣中麻痹性貝類毒素含量與吸光度值成反比，按繪制的標準曲線定量計算。

GB 5009.213-2016 食品安全國家標準 貝類中麻痹性貝類毒素的測定

送樣前咨詢→確認測試方案→填寫申請表→寄送樣品→支付測試費用→開案測試→發(fā)送報告和發(fā)票；

銷售：出具檢測報告，提成產(chǎn)品競爭力；

研發(fā)：縮短研發(fā)周期，降低研發(fā)成本；

質(zhì)量：判定原料質(zhì)量，減少生產(chǎn)風險；

診斷：找出問題根源，改善產(chǎn)品質(zhì)量；

科研：定制完整方案，提供原始數(shù)據(jù)；

競標：報告認可度高，提高競標成功率；